細胞に欠かすことが出来ない糖鎖の役割
健康商品の業界では、さまざまな物質が注目されます。
これが現在、注目されているのには理由があります。
われわれの身体は、約60兆個もの細胞で出来ており、その細胞が正しく機能することで、健康が保たれているのです。
糖鎖はその細胞の表面にあり、ヒゲ状に伸びた状態となっています。
ヒゲのように伸びている理由は、細胞間の情報のやり取りを行うためです。
悪いウイルスの侵入や、毒性のあるバクテリアを感知します。
他にも免疫を受け取ったり、ホルモンによる指示を受け取ることで細胞の活動を支えているのです。
これらのアンテナが機能しない状態に陥ってしまうと、細胞活動に支障が発生します。
この重要性に気づいたあと、アメリカでは「グリコニュートリション」という栄養学が確立されました。
糖は単独で摂取したとしても、正しく連鎖するとは限りません。
8種類の単糖が連鎖することで、糖鎖はアンテナの細胞として活躍しますが、それぞれの単糖を摂取してもこれらを補うことは難しいことなのです。
そこでバイタルモアは、この8つの単糖が繋がったままでの摂取をおすすめしています。
黒酵母発酵液は、これらの形を保つことが出来る栄養素です。
しかも水溶性という性質を帯びているため、非常に吸収率が良いというメリットがあります。
免疫関係でも効果が期待できる黒酵母発酵液ですが、このような使用方法も存在しています。
